Oppskrift på Julebrus

Oppskrift på julebrus:

• 10 l vann
• 0,75 kg sukker
• 0,75 dl sitronsaft
• 1,2 kg bringebær
• 0,3 kg blåbær/skogsbær (setter mye farge)
• 40 gram ingefær

Kok med bær i humlepose, og tilsett sukker etter ca 20 min
Karboneres med CO2.

Kilde: https://www.facebook.com/groups/hjemmebrygg/permalink/513423472163993/