Oppskrift på julebrus:
- 10 l vann
- 0,75 kg sukker
- 0,75 dl sitronsaft
- 1,2 kg bringebær
- 0,3 kg blåbær/skogsbær (setter mye farge)
- 40 gram ingefær
Kok med bær i humlepose, og tilsett sukker etter ca 20 min
Karboneres med CO2.
Kilde: https://www.facebook.com/groups/hjemmebrygg/permalink/513423472163993/
Se også
02.04.17 Batch #48; Pyttfjas V1 Kategori: Batch#
15.08.17 Batch #57, #58, #59 & #60; Juleøl Kategori: Batch#
06.01.19 Batch #83; Saison Kategori: Batch#
18.06.18 Batch #75; SommerIPA Kategori: Batch#