Humleerstatninger ~ TuneBrygget

Navn	Land	Alfasyre%	Bruksområde	Ølstil	Mulige erstatninger	Smak og aroma	Oppdatert
Admiral	UK	13.5 - 16	Bitter	Bitter, IPA, Pale ale	Chinook, Challenger, Centennial, Cascade, Amarillo, Northdown, Target	Kjent for sitt bitterpotensiale	28.12.19
Agnus	CZ	9 - 14	Bitter og aroma	Pils, Lager, Pale Ale		Sterkt krydret og noe urte aroma	31.12.19
Ahil	SL	10 - 12	Aroma	Ale			29.12.19
Ahtanum	US	4 - 6.3	Aroma	IPA, Pale ale, Lager, Heffeweisen, Bitter	Cascade, Amarillo, Simcoe, Centennial, Willamette	Sitrus, grapefrukt	28.12.19
Alliance	UK	4,5 - 7,5	Bitter og aroma				29.12.19
Amallia	US	5,5 - 9	Bitter og aroma	Brown, Black		Dyp aroma av jord	31.12.19
Amarillo	US	8 - 11	Aroma	APA, IPA, Hvete, Red, ESB	Cascade, Centennial, Ahtanum, Chinook, Summer	Sitrus og blomster	28.12.19
Amethyst	CZ	2 - 6	Aroma	Pale Ale, Lager		Jord, sitrusaktig og krydret	31.12.19
Apollo	US	15 - 20	Bitter	IPA	Nugget, Columbus, Zeus, Millennium, Magnum	Skarp og ren bitterhet med grapefrukt	28.12.19
Apolon	SL	10 - 12	Bitter og aroma	Bitter, IPA			29.12.19
Aquila	US	6,5 - 9	Aroma	Farmhouse Ale	Cluster, Galena		29.12.19
Aramis	FR	7,9 - 8,3	Aroma	Pils, Lager, Hvete, Ale, Porter	Willamette, Ahtanum, Challenger, Strisselspalt, Centennial, Chinook, Hallertau, Tettnanger	Søt med noter av krydder, sitrus og urter	28.12.19
Atlas	SL	9 - 11	Aroma	APA, Ale		Intense noter av blomster og furu	31.12.19
Aurora	SL	7 - 12	Bitter og aroma	Ale, Lager	Styrian Golding, Northern Brewer	Krydder	28.12.19
Azacca	US	14 - 16	Bitter og aroma	IPA		Frukt, sitrus, mango, annanas, mandarin og furu	29.12.19
Backa	SE	3 - 7	Aroma	Lager, Pils			29.12.19
Banner	US	5 - 8	Bitter	Bitter	Aquila, Cluster, Galena	Moderat bitterpotensial, behagelig aroma	29.12.19
Belma	US	9,4 - 12,1	Bitter og aroma	Pale ale, IPA, Blonde		Appelsin, melon, jordbær, ananas med et snev av grapefrukt	28.12.19
Boadicea	UK	7 - 10	Aroma	Pils		Delikat aroma av frukthage blomster og gress. Krydret	28.12.19
Bobek	SL	4 - 7	Bitter og aroma	Ale, Bitter, Lager, Pils	Fuggle, Willamette, Styrian Golding	Intenst og behagelig med blomster, furu og humlete overtoner	28.12.19
Bramling Cross	UK	5 - 8	Bitter og aroma	Ale, Stout, Porter	Whitbread Golding, Progress, East Kent Golding	Sitron, solbær, bjørnebær og plommer, spesielt når de tilsettes sent	28.12.19
Bravo	US	14 - 17	Bitter	IPA, APA, Bitter	Columbus, Zeus, Apollo, Magnum, Nugget	Krydret, jord og med en lett blomsteraroma	31.12.19
Brewer's Gold	UK	7 - 12	Bitter	Ale, APA, Bitter, Barley Wine, Stout	Bullion, Cascade, Galena, Northern Brewer (US), Northdown	Krydder og solbær	28.12.19
Brewer's Gold	US	8 - 13	Bitter	IPA	Bullion, Cascade, Galena, Northern Brewer (US), Northdown		28.12.19
Bullion	UK	6 - 13	Bitter	Stout, Dobbeltbock, Barley Wine	Columbus, Northern Brewer, Galena, Chinook, Brewer’s Gold	Elementer av krydder og mørk frukt	28.12.19
Calypso	US	12 - 14	Bitter og aroma	Ale, Stout, Barley Wine		Skarp og fruktig aroma med smak av epler, pærer, steinfrukt og sitrus	28.12.19
Cascade	US	4.5 - 9	Bitter og aroma	APA, IPA, Barley Wine	Centennial, Amarillo, Columbus, Ahtanum	Blomster med sitrus og grapefrukt	28.12.19
Cashmere	US	7,7 - 9,1	Bitter og aroma	IPA, Pale ale, Saison, Blonde, Amber	Cascade (til nød)	Jevn bitterhet, urtearoma, smaker av sitron, lime og melon	28.12.19
Celeia	SL	3 - 4	Aroma	Engelsk ale, Lager, Pils, Bitter	Saaz, Bobek, Styrian Golding	Blomstrete smak med innslag av sitrus	28.12.19
Centennial	US	8 - 11.5	Bitter og aroma	Bitter, Barley Wine, Stout, IPA	Chinook, Galena, Nugget, Zeus, Columbus, Cascade (US)	Jord og nøytral med et element av sitrus	31.12.19
Challenger	UK	6.5 - 9	Bitter og aroma	Golden ale, Barley Wine, Imp Stout	Perle (US), Northern Brewer, Admiral	Mild til moderat, ganske krydret	28.12.19
Chelan	US	12 - 16	Bitter	Amerikansk ale	Galena, Nugget	Sterk bitter	28.12.19
Chinook	US	12 - 14	Bitter og aroma	Ale, IPA, Stout, Porter, Lager, Barley Wine	Galena, Eroica, Nugget, Bullion, Columbus, Northern Brewer, Target	Mild til middels tung, krydret, furu og grapefrukt.	28.12.19
Citra	US	10 - 15	Bitter og aroma	Ale, IPA, Amber	Simcoe, Cascade (US), Centennial, Mosaic, Equanot	Sitrus, grapefrukt, lime, tropiske frukter, hard bitterhet	28.12.19
Cluster	AU	5.5 - 8.5	Bitter og aroma	Lager, Stout, Ale	Galena, Northern Brewer	Middels og ganske krydret	28.12.19
Columbia		9	Aroma			Skarp humlesmak, en vri av sitronsitrus	02.01.20
Columbus	US	14 - 18	Bitter og aroma	Ale, Barley Wine, Stout	Zeus, Chinook, Northern Brewer, Nugget, Target, Warrior, Millennium, Bullion		29.12.19
Comet	US	9 - 13	Bitter	Lager, American Ale, IPA	Galena, Summit	Grapefrukt og harpiks	29.12.19
Crystal	US	2 - 4.5	Aroma	Lager, Pils, ESB, Ale, Nøttestout	Liberty, Mount Hood, German Hallertau, Ultra, Strisselspalter, Hersbrucker	Fruktig med kryddernoter av kanel, muskatnøtt og svart pepper	28.12.19
Dr Rudi	NZ	10 - 12	Bitter og aroma	Lager, IPA	Green Bullet	Gress, furu og sitrus smaker	29.12.19
East Kent Golding	UK	5 - 7	Aroma	Engelsk ale	Whitbread Golding, Progress, Fuggle, First Gold	Aromaer av lavendel, krydder, honning, timian, med jordnære smaker	28.12.19
El Dorado	US	13-17	Bitter og aroma	IPA, Hvete	Galena, Simcoe	Smaker av tropisk frukt, ananas, mango. Aromaer av pære, vannmelon, steinfrukt og godteri	28.12.19
Ella	AU	13 - 16,5	Aroma	Lager, Pils, Pale Ale, Stout		Tropiske smaker, grapefrukt, stjerneanis	29.12.19
Equanot (Equinox)	US	13 - 16	Aroma	IPA, Ale, Pils	Citra	Noter av sitron og sitrus, frukter som papaya og eple, grønn paprika og urter	28.12.19
Eroica	US	12-13	Bitter	Bitter, Pale, Hvete, IPA	Bullion, Brewer’s Gold, Galena	Sterk men behagelig aroma	28.12.19
Falconers Flight	US	9 - 12	Bitter og aroma	IPA, Ale, Lager	Cascade, Columbus, Centennial	Karakteristiske tropiske, blomster-, sitron- og grapefruktattributter	28.12.19
Falconers Seven Seas (US)		9 - 10		IPA, Pale ale	Simcoe	Fruktig, sitrus, krydret, jordaktig
First Gold (U.K.)	UK	5 - 9	Bitter og aroma	Porter, Bitter Hvete, Ale, Amber, IPA	Willamette, East Kent Golding, Styrian Golding	Mandarin, appelsin, kanelaroma, marmeladesmak	28.12.19
Fuggle	US	4 - 5.5	Aroma	Brow, Red ale, Bitter	Fuggle, Willamette, Styrian Golding, Tettnanger	Mild og behagelig, jordaktig og fruktig	28.12.19
Fuggle	UK	2,5 - 6	Aroma	Ale, Porter, Bitter, Lambic, Amber, Cask, Stout	Fuggle (US), Willamette, Styrian Golding, Tettnanger, Newport	Mild, lett, humlete og robust	28.12.19
Galaxy	AU	11 - 16	Bitter og aroma	IPA, Pale ale, ESB	Citra, Amarillo, Centennial	Sitrus-, fersken- og pasjonsfruktaromaer	31.12.19
Galena	US	10 - 14	Aroma	Stout, IPA, Barley Wine	Nugget, Columbus, Zeus, Chinook, Pride of Ringwood, Eroica, Newport, Cluster, Brewers Gold	Mild, lett, humlete og robust	28.12.19
Glacier	US	3 - 10	Bitter og aroma	Bitter, IPA, Hvete, APA	Willamette, Fuggle (US), Tettnanger, Golding (US)	Sitrus, jord-aroma	31.12.19
Golding	US	4 - 6	Aroma	Bitter, Pale ale, Barley Wine, Stout, APA	East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Progress, Whitbread Golding	Delikate aromaer i fruktstil, frukt, urter	28.12.19
Hallertau	US	3.5 - 5.5	Aroma	Lager, Pils, Bock, Hvete, Kôlsch	Mount Hood, Liberty, Crystal, Hallertauer Mittelfrüh, Hallertauer Tradition, Ultra	Blomstret, lett krydret	28.12.19
Hallertauer Gold	GE	7 - 10	Aroma	Lager	Hallertau Mittelfrüh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal, Mount Hood	Kjent for sine aromatiske egenskaper som ligner på Hallertau	28.12.19
Hallertauer Mittelfrüh		3 - 5.5		Lager, bock, hvete, og kanskje pilsner	Liberty, German Tradition, Ultra	Mild og lett
Hallertauer Tradition	GE	4 - 7	Aroma	Lager		Kjent for sine aromatiske egenskaper. En erstatning for Hallertauer Mittelfrüh.	28.12.19
Hallertauer Tradition	GE	5 - 7	Aroma	Lager, Pils	Hersbrucker, Hallertauer Mittelfrüh	Veldig bra og lik Hallertauer Mittelfrüh	29.12.19
Herkules	GE	12 - 17	Bitter og aroma	Tysk ale		Noter av melon, svart pepper og furu	31.12.19
Hersbrucker	GE	3 - 5.5	Aroma	Dunkel, Pils, Ale, Marzen, Hvete, Lager, Hefeweizen	Hallertauer Tradition, Spalter Select, Mount Hood, Strisselspalter, Hallertau, Liberty	Mild til halv-sterk, lett og humlete	28.12.19
Horizon	US	9 - 17	Bitter og aroma	Ale	Magnum	Blomster, sitrusaktig	28.12.19
Hull Melon	GE	6,9 - 7,5	Aroma	IPA, Ale		Intenst fruktig, smaker og aromaer av honningduggmelon, jordbær	28.12.19
Liberty	US	3 - 6	Aroma	Lager, Pils, Bock, Hvete	Hallertauer Tradition, Hallertauer, Mt. Hood	Mild og ren aroma, litt krydret karakter	28.12.19
Loaral	US	10 - 12		Lager, Pale Ale, Pils	U.S. Glacier, U.S. Nugget	Floral, citrus og mørke frukter	31.12.19
Lotus	US	13 - 17		IPA, Witbier		Appelsin-, vanilje-, bær- og tropisk fruktaroma	28.12.19
Magnum	GE	12 - 14	Bitter	Pils, IPA, Blonde, Hefeweizen	Hallertauer Taurus, Columbus, Nugget	Kjent for en bitter verdi og kvalitet	28.12.19
Magnum	US	10 - 14	Bitter	APA, IPA, Lager	Magnum, Horizon, Northdown, Northern Brewer	Ren bitterhet, lett sitrussmak	28.12.19
Mandarina Bavaria	GE	8 - 11	Aroma	Belisk ale, Fransk ale	Columbus, Nugget, Cascade (US)	Distinkte smaker av mandarin og sitrus	29.12.19
Medusa		5		IPA, Pale Ale		Mye smak og aroma med intens guava, melon, aprikos og sitrusfrukter.	29.12.19
Millennium	US	14 - 17	Bitter	Stout, Ale	Columbus, Nugget, Summit og CTZ	Mild urte og fruktaktig aroma. Noe harpiks	29.12.19
Mosaic	US	11 - 14	Bitter og aroma	IPA, Ale	Citra	Tropisk frukt. Sitrus og furunål	29.12.19
Motueka	NZ	6 - 9	Bitter og aroma	Ale, Lager, Pils, Bokk	Saaz, Sterling	Tropisk frukt og sitrus	29.12.19
Mount Hood	US	4 - 8	Aroma	Lager, Pils, Dobbelbokk, Hvete, Imp Stout, Ale, Helles	Crystal, Strisslespalt, Hersbrucker	Mild, behagelig og ren, litt skarp og smidig	29.12.19
Mount Rainier	US	5 - 8,1	Bitter og aroma	Lager, Ale, Porter	Fuggle, Hallertau	Utmerkede floral og edle aromaer, med sitrus og lakrisovertoner	29.12.19
Nelson Sauvin	NZ	12 - 13	Bitter og aroma	IPA, Pale ale	Pacific Jade, Pacifica	Hvitvin, friske knuste druer, stikkelsbær, pasjonsfrukt, mandariner og grapefrukt.	29.12.19
Newport	US	13,5 - 17	Bitter	Pale ale, Lager	Galena, Nugget	Ren bitterhet, smaker av vin og balsamico	29.12.19
Northdown	UK	7 - 10	Bitter og aroma	Blonde	Challenger, Admiral	Fruktig og litt spicy	29.12.19
Northern Brewer	US	8 - 10	Bitter og aroma	IPA	Chinook, Northern Brewer	Middels sterk med noen villtoner	29.12.19
Northern Brewer	GE	7 - 10	Bitter	Tysk Ale, Tysk Lager	Perle, Northern Brewer	Middels sterk med noen villtoner	29.12.19
Nugget	US	9,5 - 14	Bitter og aroma	IPA	Galena	Solid bitterhet med lett smak og noe urtearoma	29.12.19
Olympic	US	10,5 - 14	Bitter og aroma	Lager, Pale Ale	Chinook, Nugget, Galena	Mild til middels citrusaktig aroma, krydret	29.12.19
Opal	GE	13 - 14	Bitter og aroma	Pils, Hefeweizen, Helles, Lager, Brun Ale, Saison, Hvete, Kölsch, Blonde	East Kent Golding, Styrian Golding	Smaker av krydder og sitrus, svak sødme	29.12.19
Palisade	US	5,5 - 9,5	Aroma	Ale	Willamette, Styrian Golding, Glacier, Chinook	Smaker av nektarfrukt og sitrus, aromaer som er blomsterrike, urteaktige og gressrike	29.12.19
Perle	US	6 - 10	Bitter og aroma	Hefeweizen, Sterk Ale, Lager, Pils, Kölsch	Northern Brewer, Perle	Kjent for sin aromatiske og bittering egenskaper, lett og litt krydret	29.12.19
Perle	GE	8 - 9	Bitter og aroma	Sterk Ale, Hefeweizen, Lager, Pils, Kölsch	Perle (US), Northern Brewer (DE)	Moderat intens, god og humlete, fruktig og litt krydret	29.12.19
Phoenix	UK	8,5 - 13,5	Bitter og aroma	Ale, Bitter	Northdown, Challenger, East Kent Golding	Aromaer av krydder, furu, sjokolade og melasse	29.12.19
Pioneer	UK	8 - 10	Bitter og aroma	IPA, Ale, Bitter	East Kent Golding	Ren bitterhet, aromaer av sitrus, sitron, grapefrukt, urter og sedertre	29.12.19
Polaris	GE	18 - 23	Bitter og aroma	IPA, Ale		Blomster og fruktige aromaer, krydder, furu og mynte	29.12.19
Pride of Ringwood	AU	7 - 11	Bitter	Amber, Lager, Lambic, Ale	Galena, Cluster, Centennial, East Kent Golding	Krydret, fruktig aroma	29.12.19
Progress	UK	6 - 7.5	Aroma	Ale, Bitter, Bokk, Stout, Pils, Cask, Porter	East Kent Golding, Fuggle	Søt smak, Fuggle-lignende aromaer av gress, mynte og jord. Subtil bitterhet.	29.12.19
Saaz	CZ	2,5 - 4,5	Aroma	Pils, Lager	Saaz (US), Amarillo, Centennial, Moteuka, Sterling	Edel urtekarakter	29.12.19
Saaz	US	3 - 5	Aroma	Pils, Lager	Saaz, Hallertau, Tettnanger, Lubelska, Sterling	Mild og behagelig, jordaktig og krydret	29.12.19
Sabro		14 - 18	Bitter og aroma	IPA		Fruktig, sitrus, kokosnøtt	28.12.19
Santiam	US	5 - 8	Aroma	Lager, Amerikansk Ale, Pils, Hvete, Bokk	Tettnanger (DE), Spalt (DE)	Myke, urtete, blomster, fruktige aromaer med hint av pepper og krydder	29.12.19
Simcoe	US	12 - 14	Bitter og aroma	IPA, Pale Ale	Summit	Lyse sitrus-smaker med undertoner av jord, aromaer av grapefrukt, furu og urter	31.12.19
Spalt	GE	2,5 - 6	Aroma	Lager, Pils, Bokk, Kölsch	Saaz (US), Tettnanger (US), Santiam, Liberty, Hallertau	Mild og behagelig, litt krydret	29.12.19
Spalt Select	GE	3 - 6,5	Aroma	Kölsch, Belgisk Ale, Fransk Ale, Lager, Bokk, Helles, Pils, Marzen	Saaz, Tettnanger, Spalt, Hersbrucker, Perle, Hallertau Tradition	Veldig fin Spalter-type aroma	29.12.19
Sterling	US	5 - 9	Bitter og aroma	IPA	Saaz	Urte, krydret, behagelig aroma, hint av blomster og sitrus	29.12.19
Strata	US	11 - 13	Bitter og aroma	IPA, Pale ale, Amber, Saison, Stout		Tropisk, mango, pasjonsfrukt, melon, jordbær	28.12.19
Strisslespalt	FR	2 - 6	Aroma	Pils, Lager, Hvete, Saison, Blonde, Bokk	Liberty, Hallertau, Mt Hood, Crystal, Hersbrucker	Hyggelig kontinental stil aroma, urte, blomster, krydret, sitrus, frukt	29.12.19
Styrian Golding (Slovenia)	SL	3 - 6	Aroma	Bitter, Ale, Lager	Fuggle, Willamette, Bobek	Harpiksaktig og jordnær med hint av hvit pepper	29.12.19
Summit	US	16 - 18	Bitter	IPA, Barley Wine, Imp Stout	Columbus, Simcoe, Apollo, Amarillo	Citrus, appelsin, mandarin og grapefrukt	29.12.19
Sussex	UK	4,3 - 5,8	Aroma	Ale	Progress, Whitbread Golding, Fuggle	Delikate tropiske smaker og en unik fruktaroma	31.12.19
Target	UK	8 - 12.5	Bitter og aroma	Ale, Lager, Bitter, IPA	Fuggle, Willamette	Hyggelig engelsk hopp aroma, ganske intens	29.12.19
Tettnanger	US	4 - 5	Bitter og aroma	Bitter, Blonde, Rød, Pils, Lager	Spalt (GE), Saaz (CZ), Santiam	En aromatisk humle, mild og litt krydret	29.12.19
Tettnanger	CH	4 - 6,5	Aroma	Lager, Hvete, Pils	Tettnanger, Fuggle, Saaz, Spalt, Ultra	Mild og behagelig, litt krydret, urter	29.12.19
Tettnanger	GE	3 - 6	Bitter og aroma	Bitter, Blonde, Rød, Pils, Lager, Hvete, Krem	Saaz, Spalt, Santiam, Spalter Select, Tettnanger (US)	Balanserte blomster- og urtearomaer med litt spiciness	29.12.19
TNT	GE	10 - 15	Aroma	IPA og Pale ale		Smak av pasjonsfrukt, druer og stikkelsbær. Gress ved tørrhumling	31.12.19
Tomahawk (se Columbus)	US	11 - 17	Bitter	Ale, IPA, Stout, Barley Wine	Chinook, Zeus, Northern Brewer, Nugget, Warrior, Millennium	Sitrus, tre og harpiks	31.12.19
Ultra	US	3 - 5	Aroma	Lager, Pils, Hvete, Ale, Bokk, Oktoberfest	Liberty, Hallertauer Tradition, Saaz, Tettnanger	Veldig bra til fremragende humle, noen Saaz-lignende egenskaper. Aromatiske egenskaper som ligner på Hallertau	29.12.19
Vanguard	US	4 - 6	Aroma	Porter, Krem, Lager, Amber, Ale	Liberty, Saaz, Hallertauer Mittelfrüh, Mount Hood	Aroma som ligner på kontinentale europeiske typer	29.12.19
Vic Secret	AU	14 - 17	Bitter og aroma	Pale Ale, IPA, Stout, Porter	Galaxy	Tropisk frukt, furu, urter	29.12.19
Warrior	US	14 - 18	Bitter	IPA, Ale	Nugget, Columbus, Magnum	En bitter og aromatisk humle	29.12.19
Whitbread Golding	UK	5 - 8	Bitter og aroma	Ale, Bitter	East Kent Golding, Fuggle	Hyggelig, fruktig, europeisk stilaroma	29.12.19
Willamette	US	4 - 6	Aroma	Ale, Brun, Porter	Fuggle, Styrian Golding, Tettnanger (US), Glacier, Styrian Golding	Mild og behagelig, litt krydret, fruktig, blomstret, litt jordet	29.12.19
Yakima Cluster	US	4 - 10	Bitter		Chinook		29.12.19
Zeus	US	13 - 17	Bitter		Columbus	Lett sitrus og aromatisk	29.12.19

Humleerstatninger

Endringslogg

Legg inn en kommentar Avbryt svar