Oppsummering av 2017

Produksjonstall

Da går enda ett år med brygging mot slutten, og det er på tide med en oppsummering.

I år har vi brygget 25 batcher øl som har gitt oss 843 liter med munngodt. Det er i snitt 33,7 liter pr batch, med ett snitt på 6,3%.
Vi har brukt 221,5 kg malt og 6,81 kg humle. 

Totalt har vi nå rundet 2000 liter produsert øl. "Det ække gæli" 🙂

Planer

I løpet av våren 2018 bør utvidelsen av bryggeriet være ferdig. Vi har fått satt opp de nye kjøkkenbenkene, lagt opp vann og avløp, og trukket ned mer strøm. Tor Erik har bygd om en varmtvannstank som vi skal bruke til oppvarming av skyllevann. Det er ikke mye som gjenstår før vi kan brygge 2 batcher samtidig 🙂

Med det ønsker vi i TuneBrygget alle våre lesere en riktig god jul, og ett godt nytt år!

Mvh
Pål, Tor Erik & Hans Kristian

Legg inn en kommentar