Batchinfo
Dette er en variant av den Sommer IPAn vi brygget i sommer. Lys, og godt humlet.
Nøkkeltall
Detaljer
Liter | Kok | IBU | EBC | OG | FG | ABV |
---|---|---|---|---|---|---|
40 l | 90 min | 17.8 | 4.5 SRM | 1.064 | 1.014 | 6.83 % |
Malt
Navn | Mengde | % |
---|---|---|
Pilsner | 6.3 kg | 70 |
Pale Ale | 1.8 kg | 20 |
CaraPils | 900 g | 10 |
Humle
Navn | Mengde | Tid | Step | Form | Alphasyre % |
---|---|---|---|---|---|
Simcoe | 10 g | 60 min | Boil | Pellet | 13 |
Centennial | 100 g | 10 min | Aroma | Pellet | 10 |
Equinox (HBC 366) | 100 g | 10 min | Aroma | Pellet | 15 |
Mosaic (HBC 369) | 50 g | 10 min | Aroma | Pellet | 12.3 |
Centennial | 50 g | 3 min | Dry Hop | Pellet | 10 |
Equinox (HBC 366) | 50 g | 3 min | Dry Hop | Pellet | 15 |
Mosaic (HBC 369) | 50 g | 3 min | Dry Hop | Pellet | 12.3 |
Simcoe | 50 g | 3 min | Dry Hop | Pellet | 13 |
Diverse
Navn | Mengde | Tid | Step | Type |
---|---|---|---|---|
Gjærnæring | 10 g | 10 min | Primary | Other |
Gjær
Navn | Produsent | Utgjæring | Temp |
---|---|---|---|
Ebbegården | 72% | 0°C - 0°C |
Mesking
Steg | Temp | Tid |
---|---|---|
Temperature | 68°C | 90 min |
Se også
14.06.19 WLP067 – Costal Haze Ale yeast blend Kategori: Gjær
08.04.19 Batch #88; IPA alà Påskevoi Kategori: Batch#
21.11.18 Batch #82; Helvedes Blekk Kategori: Batch#
29.11.17 Batch #65; JulepIPA Kategori: Batch#