Batch #70; Heldige Hilde

Kategorier Batch#Stikkord ,
Batch

Batchinfo

Vi brygger 2 batcher denne dagen, og dette blir en ny batch med Heldige Hilde 🙂 

Nøkkeltall

Detaljer

Liter Kok IBU EBC OG FG ABV
45 l 90 min 28.8 IBUs 13.6 EBC 1.054 1.014 5.3 %

Malt

Navn Mengde %
Pilsner (2 Row) Bel 7.6 kg 84.44
CaraClassic 500 g 5.56
CaraHell 500 g 5.56
Hvete 400 g 4.44

Humle

Navn Mengde Tid Step Form Alphasyre %
Perle 20 g 60 min Boil Pellet 8
Amarillo 65 g 15 min Boil Pellet 9.2
Chinook 60 g 5 min Boil Pellet 13
Citra 35 g 5 min Boil Pellet 12
Citra 45 g 10 dager Dry Hop Pellet 12

Diverse

Navn Mengde Tid Step Type
Gjærnæring 10.00 g 10 min Boil Other

Mesking

Steg Temp Tid
Mesking 67°C 90 min
Utmesk 78°C 10 min

 

Se også

Legg inn en kommentar