Batch #54; Sommer Pale Ale

Batchinfo

Tester en ny type Pale Ale, satt sammen av malt og humle vi har på lager

Nøkkeltall

Detaljer

Liter Kok IBU EBC OG FG ABV
45 l 90 min 25.9 IBUs 12.2 EBC 1.052 1.012 5.3 %

Malt

Navn Mengde %
Pale Ale 7.5 kg 83.33
CaraHell 700 g 7.78
Red malt 500 g 5.56
Belge malt 300 g 3.33

Humle

Navn Mengde Tid Step Form Alphasyre %
Magnum 35 g 60 min Boil Pellet 12
Perle 35 g 15 min Boil Pellet 5
Cascade 35 g 10 min Boil Pellet 8
Cascade 35 g 1 min Boil Pellet 8
Summit 25 g 7 dager Dry Hop Pellet 17

Diverse

Navn Mengde Tid Step Type
Gjærnæring 10.00 g 10 min Boil Other

Gjær

Navn Produsent Utgjæring Temp
California Ale (WLP001) White Labs 77% 20°C - 22.78°C

 

Se også

Legg inn en kommentar