Batch #46; Gnurrebokken

Nøkkeltall

Status batch# 46; Gnurrebokken: Drikkeklar
 IBU  EBC  O G  F G  ABV
  45 1.060    
Liter til gjæring: 38.5 Liter produsert: 
Gjæring: 11 grader i 7 dager, og 15 grader i 14 dager. Ferdig ca 29.03.17  
Karbonering: 20 grader i 7 dager, og 15 grader i 21 dager. Ferdig ca 26.04.17  
Lagring: 15 grader i 14 dager. Forventet drikkeklar: 11.05.17  

Farge

EBC_41-

Batchinfo

Denne gang skal vi teste en øltype vi ikke har brygget før, bokkøl. Bryggemessig og gjæringsmessig er lik som lager/pils. Diacetylrest ved 2/3 av gjæringsforløpet, og coldcrash de 2 siste dagene før flasking

fremhevet_lager

Bryggedagen

Bryggedato: [acf field="dato_brygget"]

 

bryggedagen

Sist oppdatert: 03.08.2017 18:08

Se også

Legg inn en kommentar