Batch#

Info og oversikt over batchene vi brygger
Batcher til gjæring:Batcher produsert:Liter produsert:
0 stk95 stk2938 l

Batch #85; Sjokoladeporter

av
Batch

Sjokoladeporter har stått på bryggelisten lenge. Nå skal vi teste en.
Brygges i stilen American Imperial Porter. Mørk, kraftig, høy ABV og søt.
For å få en skikkelig sjokoladesmak, tilsetter 100g kakaonibs etter stormgjæring. Disse nibsene ble ristet i ovnen på 250 grader i 2 minutter, og deretter har de ligget på sprit for å trekke ut mest mulig smak.